СРАВНИТЕЛЬНАЯ ТАБЛИЦА ВЕСА И МЕРЫ НЕКОТОРЫХ ПРОДУКТОВ
Наименование продуктов
В граммах
cтакан (250 см3)
столовая ложка
чайная ложка
Мука пшеничная
160
25
10
Мука картофельная
200
30
10
Сухари молотые
125
15
5
Крупа гречневая
200
25
—
Крупа "геркулес"
90
12
—
Крупа манная
200
25
8
Крупа перловая
230
25
—
Крупа ячневая
180
20
—
Рис
230
25
—
Саго
180
20
—
Пшено
220
25
—
Фасоль
220
—
—
Горох нелущеный
200
—
—
Горох лущеный
230
—
—
Чечевица
210
—
—
Толокно
140
—
—
Масло животное (растопленное)
245
20
5
Молоко цельное
250
20
—
Молоко сухое
120
20
5
Молоко сгущенное
—
30
12
Сметана
250
25
10
Томатная паста
250
25
8
Сахарный песок
200
25
10
Соль
325
30
10
Уксус
250
15
5
Желатин (порошок)
—
15
5