| Редиска | 10 шт. | ||
| Яйцо куриное | 1 шт. | ||
| Сметана | 1/2 ст. | ||
| Соль | по вкусу |
Редиску промыть и нарезать тонкими ломтиками. Желток сваренного вкрутую яйца растереть в миске, добавив сметану и соль. После этого положить редиску, добавить тонко нарезанный белок яйца и перемешать.