Рыбные блюда / Соусы к рыбе

СОУС ТАРТАР

Этот соус станет отличным сопровождением к рыбе, морепродуктам, всевозможным закускам вроде гамбургеров и сэндвичей и даже к пельменям
Список ингредиентов
Огурец 2 шт.
Сметана 100 г
Соль по вкусу
Чеснок 1 шт.

Натираем огурец на крупной терке. Выжимаем получившуюся массу, чтобы удалить лишнюю влагу. Чеснок натираем на мелкой терке и добавляем к огурцам. Кладем сметану, соль и перемешиваем.